Suppen & Vorspeisen
Zu all unseren Suppen und Vorspeisen reichen wir Ihnen frisches Brot.
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Flädlesuppe 7,90 EUR
aus kräftiger Rinderkraftbrühe
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Markklößchensuppe 7,90 EUR
aus kräftiger Rinderkraftbrühe
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Black Tiger Garnelen 15,90 EUR
in Olivenöl mit Knoblauchspalten und feinem Chili
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Beluga Linsensalat 14,90 EUR
mit frischer Spitzpaprika, Schalotten, Koriander, Ziegenkäse-Crostini und Feigensenf
Salate
Zu all unseren Salaten reichen wir Ihnen frisches Brot.
Flammkuchen
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Flammkuchen Elsässer Art 11,90 EUR
mit Speck und Zwiebeln
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Flammkuchen Vegetarisch 11,90 EUR
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto
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Flammkuchen Parma 13,90 EUR
mit italienischem Rohschinken, Rucola, Käse und Knoblauc
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Flammkuchen griechisch 14,90 EUR
mit Horbener Ziegenkäse, Walnüssen, Tomaten und Waldblütenhonig
Tierisch gut
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Schnitzel Wiener Art vom Landschwein 15,90 EUR
mit Pommes Frites
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Cordon Bleu Wiener Art vom Landschwein 19,90 EUR
mit Kochschinken, würzigem Bergkäse und Pommes Frites
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Wiener Schnitzel vom Kalb 25,90 EUR
dazu lauwarmer Kartoffelsalat und Preiselbeermarmelade
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Schweinefilet-Medaillons 18,90 EUR
mit Spätzle, in feiner Champignon-Rahmsauce
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Kalbsgeschnetzeltes »Zürcher Art« 24,90 EUR
mit knusprigen Rösti
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Gambaspaghetti 19,90 EUR
mit hausgemachtem Korianderpesto und italienischem Hartkäse
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Lachssteak 21,90 EUR
mit Drillingen, frischen Tomaten, Lauchzwiebeln und Rucola
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Elsässer Wurstsalat, mit Brot 10,90 EUR
mit Käse (Appenzeller, mild-würzig) und Brot
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Elsässer Wurstsalat, mit Brägele 14,90 EUR
mit Käse (Appenzeller, mild-würzig) und Brägele
Steaks
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Filet-Steak – Deutsches Weiderind, 220 g 32,90 EUR
mit hausgemachten Kroketten und Sauce Béarnaise
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Filet-Steak – Deutsches Weiderind, 300 g 37,90 EUR
mit hausgemachten Kroketten und Sauce Béarnaise
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Argentinisches Rumpsteak, 250 g 28,90 EUR
mit Pommes und Pfefferrahmsauce
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Hähnchensteak (Freilandhähnchen), 250 g 27,90 EUR
mit Marktgemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter
Vegetarische Gerichte
Desserts
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Gebackener Quarkknödel 9,90 EUR
mit Sauerrahm und Schwarzkirschkonfitüre
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Vanilleeis 7,90 EUR
mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensauce
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Affogato 4,90 EUR
Kugel Vanilleeis mit Espresso
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Schokoladenvulkan 9,90 EUR
Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern, dazu gesalzenes Karamelleis
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Nüsslibecher 8,90 EUR
Haselnuss-, Vanille-, und Walnusseis, mit Eierlikör und Sahne
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Gemischter Eisbecher 6,40 EUR
drei Kugeln Eis (mit Sahne zzgl. 0,50 EUR)
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Sorbet 4,90 EUR
zwei Kugeln
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Eine Eiskugel 2,30 EUR
mit Sahne zzgl. 0,50 EUR
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Kuchen nach Tagesangebot 4,40 EUR
täglich bis 17:00 Uhr (mit Sahne zzgl. 0,50 EUR)
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Torten nach Tagesangebot 5,90 EUR
täglich bis 17:00 Uhr
Für unsere kleinen Gäste
(ausschließlich für Kinder)
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Schnitzel Wiener Art (vom Landschwein) 8,90 EUR
mit Pommes Frites
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Hausgemachte Chicken-Nuggets 9,90 EUR
vom Freilandhähnchen, mit Pommes Frites
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Spaghetti 7,90 EUR
mit Tomatensauce und italienischem Hartkäse
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Pommes Frites 5,90 EUR
mit Ketchup und Mayonnaise
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Butterspätzle 5,90 EUR
mit feiner Pilzrahm- oder Bratensauce +1,50€
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Pfannkuchen 6,90 EUR
mit Apfelmus oder Nutella
